28.7.16

Receita de Mini Bolo de Chocolate


No post de hoje eu trago para vocês uma receita de mini bolo de chocolate feito pela minha irmã.Espero que gostem e não deixem de conferir.
 
Minha irmã mais nova cozinha mil vezes melhor do que eu(rs),por esse motivo,quando eu vi esse mini bolo que ela fez não resisti e pedi para ela passar a receita para que eu pudesse publicar aqui no blog.
Segue abaixo a receita:

*Ingredientes da Massa:
-1 Ovo;
-1 xicara pequena de farinha de trigo;
-3 colheres de sopa de chocolate em pó;
-3 colheres de açucar;
-1 colher de sopa de manteiga;
-1 xicara pequena de leite;
-1 colher de sopa de fermento em pó;

*Cobertura:
-1 xicara de leite;
-1 colher de manteiga;
-3 colheres de chocolate em Pó;

*Modo de Preparo:
 
(Massa):
  1. Separe a gema da clara e reserve a clara.
  2. Bata a gema com o açúcar até ficar branca 
  3. Em uma panela misture o leite,a manteiga e o chocolate em pó e leve ao fogo até engrossar.
  4. Em seguida,junte com o creme formado pela gema e o açúcar.
  5. Em seguida coloque a farinha e o açucar.
  6. Coloque em uma assadeira pequena untada com manteiga e farinha e leve ao forno pré-aquecido 180 ºC por 20 minutos,ou espete o mesmo com um palito de madeira e se ele sair seco é porque está pronto.

(Cobertura)
  1. Leve todos os ingredientes para ferver no fogo até formar uma calda grossa.
  2. Jogue em cima do bolo e coloque granulado para decorar(opcional),e se desejar pode servir o mesmo com uma bola de sorvete.

(Rendimento)
Como a receita é para um bolo pequeno,o mesmo rendeu cinco fatias pequenas(porém muito gostosas r).
 











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11 comentários:

  1. ameeiii, quero fazer! lá em casa só quem gosta de bolo de chocolate sou eu, me ajudou mt ein?!
    www.byanak.com.br

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  2. Que maravilha!!! Amo chocolate e mais ainda bolo! rsrsrs

    Adorei a receita!


    Beijos da Nati


    http://oxifalei.blogspot.com/

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  3. Engraçado foi que eu senti o cheirinho desse bolo saindo quentinho <3 deve ser uma delícia!!!

    Bjinhos,
    ❥ AmigaDelicada.com.br ❥ Facebook ❥ Twitter

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  4. Esse bolo deve ficar muito delícia, adorei!
    Beijos
    BlogCarolNM
    FanPage

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  5. nham nham, adorei a receitinha <3
    beeijos


    www.marinaalessandra.com

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  6. Adorei a sua receita! O bolo ficou super lindo e com certeza super gostoso também haha! Bjos Blog Marinspira

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  7. Parece ter ficado delicioso :3 Vou tentar fazer aqui!

    www.vestindoideias.com

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  8. A cara do bolo está bem convidativa.
    Beijos e bom final de semana!

    http://jj-jovemjornalista.blogspot.com.br/

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  9. Receita fácil e resultado super lindo, sem falar que parece uma delícia!
    Xerim :)
    www.trilouca.com
    Canal no YT: http://www.youtube.com/c/blogtrilouca

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