Páginas em Preto: Cake Pop

15.8.19

Cake Pop

Em 2010 eu fiz um post(clique aqui para ler) mostrando inspirações de Cake Pops do site Bakerella,e hoje eu vim trazer novas inspirações deliciosas para vocês.Espero que gostem.

Por Pinterest

Práticos e deliciosos,o Cake Pops estão presentes em festas como decoração de mesa e porque não para presentear como um mimo especial para quem agente ama?

Por Pinterest

Para quem deseja fazer em casa e não sabe a receita,eu vou passar uma que eu encontrei no site da Dani Noce:

Ingredientes:

1 receite de BOLO DE BAUNILHA
DOCE DE LEITE
1 lata de CREME DE LEITE SEM SORO
300 gramas de CHOCOLATE da sua preferência para banhar
CONFEITOS
PALITOS PARA PIRULITO

Modo de Preparo

Asse o bolo conforme as instruções da receita.
Espere esfriar.
Corte fora todas as partes mais durinhas do bolo.
Esfarele toda a parte macia do bolo.
Acrescente 1 colher de sopa de doce de leite e 1 colher de sopa de creme de leite e amasse com as mãos.
Repita esse processo acima aos poucos e sempre amassando bem a cada adição até que você chegue em uma consistência onde consiga formar uma bola do tamanho de um brigadeiro, que essa bola não se desmanche (esfarele) e ao mesmo tempo que ela não fique muito molhada ou grudenta (se chegar nesse ponto você passou a quantidade de creme de leite e doce de leite, mas isso não quer dizer que a massa está perdida, apenas faça mais bolo e recomece o processo).
Leve as bolas para o congelador por 15 minutos.
Enquanto isso tempere o chocolate.
Passe a pontinha do palito de pirulito no chocolate temperado e envie na bolinha de cake pop. Repita o processo com todas as bolinhas e leve para o congelador por mais 15 minutos.
Passe as bolinhas no chocolate temperado, coloque os confeitos e deixe secar em um bloco de isopor.