Receitas de Salada No Pote

Por Catraca Livre

Depois de exagerarmos um pouquinho nas festas de final de ano,é hora de correr atrás do prejuízo e no post de hoje eu trago algumas dicas de receitas saudáveis de salada no pote.

 

Primeiramente eu quero ressaltar que os vídeos a seguir são sugestões,para ter uma alimentação saudável é necessário visitar um bom médico juntamente com um nutricionista que vai lhe orientar em relação a alimentos saudáveis em especial se você deseja fazer uma dieta ok?

Para manter o frescor e a durabilidade da sua salada no pote é necessário seguir um passo a passo,assim como está descrito na imagem abaixo:

Por Catraca Livre

Segue abaixo algumas receitas interessantes que eu retirei do site "Mundo Boa Forma":

 

Receita de salada de pote light caprese 

Ingredientes:

• 10 tomates-cereja;
• 100 gramas de mozzarela di Bufula;
• azeitonas a gosto;
• folhas de alface a gosto;
• folhas de rúcula a gosto;
• suco de limão;
• sal a gosto.

Modo de preparo:

Misture o limão com o sal e coloque ao fundo do pote. Em seguida coloque a Mozzarela di Bufula, depois o tomate cereja e as azeitonas. Por fim, o alface e a rúcula lavadas e secas. Tampe e na hora de consumir misture para incorporar temperos.

Receita de salada de pote light com agrião

Ingredientes:

• folhas de agrião a gosto;
• folhas de alface frisée a gosto;
• 1 rabanete em rodelas;
• 1 pepino em pedaços;
• 1 xícara de grão de bico cozido;
• 1/2 cebola roxa em rodelas;
• ½ xícara de azeite;
• nozes picadas a gosto;
• suco de ½ limão;
• ½ xícara de manjericão;
• 1 alho ralado.

Modo de preparo:

Bata e misture todos os ingredientes do molho: azeite, alho, limão, nozes e manjericão. Coloque no fundo do pote de vidro. Em seguida coloque o rabanete, pepino e grão de bico cozido e temperado. Por último coloque porções da alface e agrião lavadas e secadas. Tampe bem e mantenha na geladeira até a hora de consumir. Bom apetite!

Receita de salada de pote light com frango

Ingredientes:

• 2 colheres de mostarda Dijon;
• suco de 1 limão;
• 1 colher de chá de mel;
• 3 colheres de azeite de oliva;
• tomilho a gosto;
• 1 xícara de peito de frango em tiras;
• milho cozido;
• 1 polpa de abacate picado;
• 1 cenoura em cubos;
• folhas de agrião;
• folhas de alface frisée.

Modo de preparo:

Misture a mostarda Dijon, o limão, o mel, o azeite e o tomilho em uma tigelinha para o molho. Coloque no fundo do pote como base da salada. Depois, delicadamente, acrescente o frango cozido e cortado em tiras, o milho, abacate e cenoura. Adicione por último as folhas de agrião e a alface lavadas e secadas, bem picadinhas. Tampe e na hora de comer misture bem para incorporar temperos.

Receita de salada de pote light com quinoa

Ingredientes:

• 1 xícara de iogurte natural desnatado;
• 3 colheres de azeite;
• raspas de 1 limão;
• ½ xícara de hortelã;
• 1 cebolinha;
• 1 xícara de quinoa cozida;
• 100 gramas de mussarela de búfala picada;
• 100 gramas de cogumelos;
• 10 tomatinhos-cereja;
• folhas de agrião;
• folhas de radicchio.

Modo de preparo:

Misture o iogurte, azeite, limão, hortelã e cebolinha. Misture bem e coloque no fundo do pote como base da salada. Cozinhe a quinoa por 15 minutos ou até ficar macia, escorra e espere esfriar. Adicione no pote e em seguida coloque a mussarela de búfala, cogumelos e tomatinho cereja. Adicione o agrião e o radicchio devidamente lavados e secos, picados. Pronto!

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